Creció el número diario de animales remitidos a faena en septiembre
De acuerdo a las estadísticas de traslados de animales a plantas de faena informadas por el SENASA
hasta el 30 de septiembre -datos parciales-, el ritmo diario de envíos se ubica en torno a los 55.200 animales, esto es un 5,4% más que el promedio diario de agosto y apenas un 2% menos que lo registrado en septiembre de 2023.
Si bien el porcentaje de hembras enviadas a faena sigue disminuyendo y se sitúa en el 47,1%, medio punto menos que en agosto, el dato que sigue alertando es la elevada faena de vaquillonas, cifra que para septiembre muestra un 11% más que el mes anterior y sin cambios respecto de lo registrado un año atrás.
Por otra parte, según el Rosgan, son 55.200 ton. el volumen de carne vacuna certificada para exportación en septiembre.
Al 30 de septiembre -dato no cerrado- el volumen de carne vacuna con certificación para exportación asciende a
55.200 toneladas, esto ese un 6,5% menos que lo registrado en agosto.
Recordemos que las exportaciones efectivas informados durante agosto resultaron superiores al volumen certificado en el mes, debido a saldos pendientes de embarque que terminaron oficializándose tras la entrada en vigencia de la reducción de los derechos de exportación.
En lo que va del año, los certificados emitidos por el SENASA ascienden
a 492.300 toneladas, superando en 11,4% a las 441.600 toneladas certificadas en igual período de 2023.