Resumen Semanal: Mercado Agroganadero de Cañuelas (21 al 25 de septiembre de 2026)
El Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas cerró una semana caracterizada por ajustes moderados en sus indicadores y una plaza donde la calidad marcó claras diferencias en los valores obtenidos por los productores. A continuación, los datos más relevantes de la actividad .
Balance de Ingresos y Actividad
- Volumen total: La semana cerró con un ingreso acumulado de 16.151 cabezas. Esta oferta resultó un 5,14% inferior a la registrada durante la semana previa.
- Dinámica diaria: La ronda comercial inició el lunes 21 con una jornada sin ingresos de camiones ni animales al recinto. El viernes 25, en la última rueda de operaciones, ingresaron 6.315 vacunos.
- Comportamiento de la demanda: Las ventas concluyeron con una demanda selectiva, donde los operadores de compra ejercieron mayor presión y competencia exclusivamente por los lotes mejor terminados.
Precios y Evolución de Índices (Cierre del Viernes 25)
El peso promedio general de la hacienda comercializada al cierre de la semana se ubicó en los 454 kilos.
Otros valores destacados en machos incluyeron $4.620 para lotes de 495 kilos y $4.500 para animales de 534 kilos. Por el lado de las vacas, también se registraron operaciones de $3.900 para lotes de 493 kilos y $3.700 para volúmenes con un peso de entre 488 y 543 kilos.
Dato destacado de la semana: El predio no solo operó a nivel comercial, sino que también fue epicentro de la actividad del sector al albergar la «Semana Angus de Primavera 2026», un evento que combinó genética, capacitación y negocios ganaderos, finalizando este mismo viernes 25.