La carne argentina creció en presencia mundial.
Las exportaciones de subieron más de un 38 % en comparación con el año anterior
El Consorcio de Exportadores de Carnes argentinas (ABC) informó un incremento interanual, pero hubo una caída de las ventas en comparación con septiembre
Las exportaciones de carne cerraron un nuevo mes al alza. Reflejaron que el incremento fue en definitiva del 38,9 % en volumen y un 47,7 % en facturación.
Aunque respecto de septiembre hubo una caída. Los volúmenes embarcados mostraron una baja moderada de 5,9 %, mientras que en la facturación fue del 8,4 %.
“El acumulado de los primeros diez meses del año 2024, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 641,9 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 2.492,4 millones de dólares. Con relación a los primeros diez meses de 2023, los volúmenes exportados son un 14,3 % superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 7,2 % superior”, explicó el presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino.
Parte de estos números se deben a que el precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de octubre de 2024 de US$ 4009 por tonelada, un 2,7 % menos que en septiembre. En comparación con octubre, los números crecieron un 6,4 %.
“En los últimos años, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los aproximadamente US$ 4000 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de octubre de 2024 se ubican alrededor de US$ 2300 por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022”, explicó el sector exportador.
China, no dejo de invertir en carne de nuestro país
Cabe destacar que China es el principal destino de exportación. En octubre, se embarcaron 17,2 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 25,1 millones de dólares y cerca de 32,8 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 110,4 millones de dólares.
Ravettino comentó también que: “China representó el 73,0 % de los volúmenes exportados en octubre de 2024; y el 73,6 % del acumulado en los primeros diez meses del año”,
Por otra parte, las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina de octubre de 2024 totalizaron un volumen de 10.000 toneladas, por un valor de 17 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se ubicó levemente por debajo de los US$ 1700 por tonelada, con picos superiores a los US$ 3260 para el producto lenguas bovinas.
“El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde noviembre de 2023 hasta octubre de 2024, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 763,5 mil toneladas peso producto; y un valor monetario obtenido cercano a 2.944 millones de dólares”, concluyó Ravettino.
