La Federación Porcina Argentina presentó su Plan Estratégico con proyección al 2032
En un encuentro realizado hoy en el Salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la Federación Porcina Argentina (FPA) presentó el Plan Estratégico Porcino (PEP) 2025-2032, una hoja de ruta que busca duplicar la producción nacional de carne de cerdo en los próximos años. El plan también apunta a aumentar el consumo interno, diversificar mercados de exportación y atraer inversiones por más de 1.600 millones de dólares.
Durante la jornada, representantes del sector productivo, industrial y comercial coincidieron en la necesidad de trabajar de forma articulada para posicionar a la carne porcina como una alternativa saludable, accesible y de alto valor nutritivo. En este sentido, uno de los ejes fundamentales del plan será la educación al consumidorsobre las bondades de esta proteína, en un país donde el consumo aún se encuentra por debajo de su potencial “La promoción es clave para que los consumidores conozcan el producto y derribemos mitos que aún existen.”, explicó Agustín Seijas.
El plan propone una serie de estrategias para mejorar la productividad, promover el agregado de valor, fomentar buenas prácticas en sanidad y bienestar animal, además de potenciar la inserción internacional del sector. Con este enfoque integral, el PEP busca consolidar una actividad fundamental para las economías regionales, que hoy genera miles de empleos directos e indirectos en todo el país.
Los objetivos del Plan Estratégico Porcino 2025-2032 son realmente ambiciosos.
Estos son: llegar a 550 mil cerdas productivas, un aumento importante respecto a las 348.272 actuales. También se busca producir 1,7 millones de toneladas de carne de cerdo, casi el doble de las 726.651 toneladas actuales.
Exportaciones
Se espera alcanzar las 300 mil toneladas, un salto enorme respecto a las 9.502 que se exportan hoy en día. Además, buscan aumentar el consumo per cápita a 28,3 kg por habitante al año, frente a los 16,8 kg actuales.
Todo esto podría tener un impacto económico relevante, con la expectativa de duplicar la actividad económica a US$ 7.760 millones, generar ingresos por exportaciones de hasta US$ 464 millones y crear más de 130 mil empleos directos e indirectos.
