Cae el precio del cuero en dólares
En los últimos dos años, cayo un 60% el precio del cuero en dólares.
Según datos del Consorcio de Frigoríficos Exportadores ABC, a comienzos de noviembre el subproducto de la faena bovina cotizaba a 0,79 dólares por kilo, frente a los 2,109 dólares por kilo registrados en noviembre de 2014.
Medida en pesos, la caída resulta menos pronunciada.
Hace dos años, el kilo de cuero tenía un valor de 17,80 pesos, mientras que actualmente ronda los 12 pesos por kilo, lo que representa una disminución del 32,6%. La pérdida de valor económico del cuero —principal producto del recupero de la faena— ha impactado negativamente en los costos de producción de los frigoríficos, especialmente en el segmento de matarifes y abastecedores.

