Maíz, girasol y sorgo.
Maíz
La siembra de maíz con destino a grano comercial continúa avanzando hacia el cierre de la ventana tardía, alcanzando el 84,2 % del total proyectado.
La adecuada disponibilidad de humedad en los perfiles, con el 90,8 % del área entre condiciones Adecuada/Óptima, favorece el correcto establecimiento de los lotes recientemente implantados. En paralelo, el maíz temprano progresa en su desarrollo, con un 61,3 % del área transitando el período crítico (VT–R1). Asimismo, el 83,1 % del cultivo se encuentra en una condición Buena/Excelente, respaldado por una oferta hídrica que continúa acompañando al cultivo en esta etapa del ciclo.
Girasol.
La continuidad de las lluvias mencionadas sobre el norte del área agrícola está demorando la recolección por falta de piso y excesos puntuales. A la fecha se encuentra cosechado el 6,9 % con un rinde promedio de 22,7 qq/Ha.
Los rendimientos obtenidos en el NEA continúan ubicándose por encima del máximo histórico, sin embargo, los primeros lotes cosechados en el Centro-Norte de Santa Fe, entregaron rendimientos de entre 10 y 20 qq/Ha, aunque estos pertenecerían a lotes de bajo desempeño y se espera que este promedio aumente a medida que se generalicen las labores en el resto de la región.
En cuanto al área en pie, la falta de lluvias sobre el sur agrícola podría comprometer a la oleaginosa que transita entre botón floral y floración con condición hídrica Adecuada/Óptima en el 57,6 % de los casos.
A la espera de nuevas precipitaciones que acompañen esos estadios en esta franja, sostenemos la actual proyección de producción en 5,8 MTn.
Sorgo
La siembra del granífero avanzó 12,7 puntos porcentuales durante la última quincena, alcanzando el 67,9 % de la superficie proyectada para la campaña 2025/26.
En las regiones del centro del país, las labores se encuentran próximas a finalizar, mientras que en el norte el ritmo de implantación continúa adaptándose a la disponibilidad hídrica superficial.
En el NEA, los excesos de humedad limitan el ingreso a los lotes y demoran el progreso de la siembra, mientras que en el NOA la disponibilidad hídrica del perfil permite avanzar con las labores. Los cuadros implantados tempranamente transitan etapas vegetativas iniciales bajo condiciones generales favorables.
