Girasol: fue la cadena agroindustrial de mayor crecimiento exportador en 2025
Según el Consejo Agroindustrial Argentino, el girasol superó los U$S 2.000 millones exportados el año pasado, y creció un 50%.
Tras una cosecha que fue la mejor en lo que va del presente siglo, para el corriente ciclo la siembra creció también hasta su mayor nivel en 35 años y cuenta con todos los vientos a favor para poder cerrar otra campaña histórica.
En ese marco, en las últimas horas un informe del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), en base a datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), confirmó la buenas nuecas para la oleaginosa durante el año anterior. Fue el complejo agroexportador de mayor crecimiento en los últimos 12 meses.
Los números exportadores del girasol
Según la CAA, acumuló ventas al exterior por U$S 2.174 millones, lo que implica U$S 721,6 millones o un 50% más que en 2024. De esta manera, también lideraron el ranking de aumento interanual, las legumbres (37%) y el trigo (34%).
Otras cadenas tuvieron un incremento significativo entre 2024 y 2025 fueron el arroz (33%), la carne y cuero vacuno (27%), la alfalfa (24%), los lácteos y la forestoindustria (19%) y el limón (16%).
De Las 10 cadenas del agro que más dólares generaron por exportaciones el año pasado fueron las 5 primeras fueron:
Soja: U$S 20.899 millones
Maíz: U$S 6.526,6 millones
Carne y cuero bovino: U$S 4.272,8 millones
Trigo: U$S 3.470,4 millones
Girasol: U$S 2.174,5 millones
siguieron a ellas:
Pesca: U$S 2.030,4 millones
Lácteos: U$S 1.459 millones
Maní: U$S 1.226,3 millones
Cebada: U$S 1.023,9 millones
Vitivinícola: U$S 892,8 millones
En general, según el Consejo Agroindustrial Argentino CAA, el año 2025 totalizó 50.549 millones de dólares exportados por la agroindustria, lo que implica un 9,3% o 4.286 millones más que en 2024.
