Agricultura

Récord Agroindustrial: La molienda de soja en agosto fue la mayor de las últimas 10 campañas

Récord Agroindustrial: La molienda de soja en agosto fue la mayor de las últimas 10 campañas

El procesamiento de la oleaginosa superó los 4,25 millones de toneladas durante el octavo mes del año, consolidando una fuerte recuperación del sector agroindustrial y marcando un hito estadístico para la última década.

Los datos oficiales confirman un escenario de firme reactivación para la industria aceitera nacional. Según el último informe emitido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, la molienda de soja durante el mes de agosto alcanzó las 4.252.151 toneladas.

Esta cifra no es un dato menor para el mercado: constituye el mayor volumen registrado para un mes de agosto considerando el período que abarca desde la campaña 2016/17 hasta la 2025/26.

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Fuerte salto interanual en el procesamiento

En consecuencia, la comparativa con el ciclo previo evidencia un repunte directo de la actividad. Por otro lado, la operación en las plantas procesadoras mostró un crecimiento sostenido. De esta manera, el volumen industrializado en agosto registró un incremento del 8,81% interanual.

Es decir, el complejo sojero logró procesar 344.212 toneladas adicionales frente al mismo mes del año anterior. Por su parte, en agosto de 2025 se habían procesado 3.907.939 toneladas.

Claves del informe oficial:

  • Volumen total: 4.252.151 toneladas procesadas.

  • Crecimiento: +8,81% interanual.

  • Toneladas adicionales: 344.212 toneladas por encima del ciclo previo.

  • Rango histórico: Máximo nivel para agosto en diez campañas.

El dinamismo de la industria aceitera

Sin duda, la molienda de soja consolida una tendencia positiva respecto al año anterior. Por consiguiente, este volumen récord refleja un alto dinamismo industrial en el polo agroexportador.

En efecto, el ritmo en el ingreso de mercadería a las plantas se mantiene constante. Por este motivo, la industria logra optimizar el uso de su capacidad instalada. Finalmente, este proceso fortalece la oferta exportable de harina y aceite de soja.

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